PALMA DE ÓLEO (DENDÊ)

Nova Fronteira Agrícola de Mato Grosso

Qual seria o insumo básico apto a ser utilizado em frituras industriais, margarinas, massas e biscoitos, chocolates e sorvetes, cosméticos, sabão e sabonetes, detergentes e biodiesel?

A resposta é desconhecida da maioria da população – é o óleo de palma (óleo de dendê) – é o óleo mais consumido no mundo; são 70 milhões de toneladas na safra 2017/2018 correspondendo … Ler mais

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